Serie DMM-PRO
Unidades herméticas, modulares y ampliables para la dosificación automática de ingredientes minoritarios en polvo y granulados para la creación de recetas. La serie de dosificadores DMM-Pro son ideales para empresas que producen más de 10 lotes/hora.
Especificaciones
1
Medidas de la instalación
- L: 2.000 mm
- W: 2.400 mm
- H: 1.200 mm
2
Presición por componente
≤ 2 gr
3
Volumen tolvas
10-60L según cantidad a dosificar
4
Productividad
10 Lotes/hora
5
Potencia eléctrica
7 kW
1. Incremento de productividad
La automatización de un proceso manual, que implica la dosificación de hasta 10 ingredientes, agiliza el proceso y libera a los operarios para realizar otras tareas. Por otro lado, su sistema de pesaje centralizado permite una rápida dosificación de la receta completa. Además, este sistema centralizado permite reducir considerablemente el tiempo total del proceso aumentando el número de pesadas por hora.
2. Diseño modular
El diseño modular del DMM-Pro permite adaptarlo a las necesidades del cliente, tanto en el número de ingredientes a dosificar (de 2 a 10) como en el tipo de extracción de la receta y en el sistema de llenado de los depósitos. Su diseño también permite su fácil desmontaje para cualquier tarea de limpieza y mantenimiento, además, al ser compacto y móvil ayuda a su almacenamiento y transporte dentro de la planta donde se encuentra ubicado.
3. Automatización de las recetas
El dosificador de microingredientes de POWDER DS permite registrar, con acceso restringido, hasta 999 recetas diferentes y los ciclos de dosificación en su sistema de gestión automatizado. Mediante la pantalla táctil, el operario puede gestionar la receta a utilizar. También permite controlar los históricos, trazabilidad, alarmas y dispone de un sistema de control remoto y conexión a ordenador.
4. Mejora de la calidad
La precisión de dosificación del DMM-Pro, de hasta ≤ 2 gr por ingrediente, supone una mejora de la calidad del producto final, y un ahorro en la gestión de ingredientes al evitar errores de dosificación.
Valor añadido
Funcionamiento
Los depósitos pueden ser cargados manualmente, debido a las pequeñas cantidades de los distintos ingredientes que contienen las recetas o cargados automáticamente mediante un sistema neumático.
El equipo consta de varios depósitos (entre 2 y 10) donde se almacenan los ingredientes, El sistema de dosificación de cada depósito dosifica con una precisión de ≤ 2 gr la cantidad especificada en cada fórmula a un depósito central con un sistema de pesaje. La extracción de la misma se adapta a las necesidades del proceso productivo gracias a las 3 opciones disponibles:
- En un recipiente con extracción manual
- En un recipiente con extracción automatizada (cinta transportadora)
- Mediante transporte neumático hasta punto de consumo
Galeria
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